青萝卜肉馅馅饼的做法步骤
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1.食材:面粉。
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2.青萝卜(已清洗)、肉末。
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3.将面粉逐步加热水和成面团,待用。
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4.将已清洗的青萝卜放在大盘中用擦菜板擦碎。
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5.随后,合入肉末,加点料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精。
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6.调味拌匀成馅料。
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7.接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、下剂子。
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8.按扁。
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9.然后,将剂子用擀面杖擀开,放上馅料。
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10.包好,按扁一下。
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11.最后,将包好的馅饼放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。
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