彩椒炒土豆片

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彩椒炒土豆片

炒土豆片加点香肠，增香不少，搭配彩椒食欲大增。

食材明细

主料

土豆3个
香肠半根
青椒30克
红柿子椒20克
黄柿子椒20克

辅料

彩椒炒土豆片的做法步骤

1.准备食材。
2.葱切小段，香肠切菱形片，彩椒切小块，土豆去皮切片。
3.土豆片用清水浸泡后捞出控水。
4.大勺放油15克，油温热，放入葱、蒜煸香。
5.然后放入香肠片，加少许胡椒粉，白糖，l勺生抽翻炒入味，再放入土豆片，少许盐，翻炒至熟。
6.最后放入彩椒，少许鸡粉略炒关火。
7.盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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