菠菜炒鸡蛋

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菠菜炒鸡蛋

菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。所以说菠菜成为春季饮食的最佳选择。

食材明细

主料

辅料

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材，菠菜洗净切段。
2.鸡蛋打散。
3.放少许食用油，油热放入鸡蛋略炒。
4.放入菠菜，鸡粉，炒至菠菜断生即可。
5.盛盘。

分类：热菜家常菜

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