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田七丹参鸡汤
elmonte
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婆婆左腿有血管堵塞,导致左腿肿胀,住院去了,中医说这汤有辅助疗效,平常高血脂,高胆固醇的人也可喝,正好老公也可以喝喝。
田七和丹参都有活血祛瘀的功效,丹参还能预防心脑血管疾病,保护心脏。
简单
煲
原味
数小时
食材明细
主料
鸡
1只
丹参
50g
田七
50g
辅料
姜
2-3片
红枣
10来个
盐
适量
田七丹参鸡汤的做法步骤
1.
鸡去皮剁块。
2.
飞水,洗去浮沫。
3.
丹参田七洗净,用水泡软,切碎,便于出味。泡的水可用于汤中。
4.
红枣去核。
5.
姜去皮切片。
6.
把以上材料放入汤锅,注入适量的水,大火烧开10分钟,转小火煲2.5-3个小时。
7.
煲好后,用隔油勺撇去肥油,放盐调味即可。(我家老火汤一般不放盐的,原汁原味。)
8.
舒筋活络,活血祛瘀。
分类:
汤类
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