蚝油蘑菇

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  1.新鲜的蘑菇。洗净。切薄片。
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  2.青豆焯水备用。
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  3.红椒切片，大葱切段。
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  4.锅起油。放入大葱炒
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  5.放入蘑菇，开中火炒出水分。
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  6.放入红椒和青豆，快速翻炒。放适量的盐。
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  7.放入蚝油均匀翻。
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  8.放入一碗高汤。开大火煮熟。
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  9.放点味精，大火收汁。非常的美味下饭菜

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