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酥脆可口—旺仔小馒头
どら
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今天做了一款酥脆可口的小点心,女儿把它带去看电影,一个劲的说好吃😊。
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
奶粉
15克
低粉
35克
玉米淀粉
90克
玉米油
15克
鸡蛋
一个
糖粉
20克
炼乳
10克
辅料
泡打粉
2克
旺仔小馒头的做法步骤
1.
玉米油,鸡蛋,糖粉,炼乳依次放入不锈钢碗里。
2.
搅拌均匀至无颗粒备用。
3.
各种粉类过筛,倒入与面糊中。
4.
揉搓成面团,揉搓成长条,切成小段。
5.
揉搓一个个小剂子,放入烤盘中,烤箱上下火160度,烘烤12分钟。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
温度和时间,各家烤箱品牌不一样,可另作调整。
分类:
小吃
家常菜
零食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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