小白菜培根饭卷的做法步骤
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1.小白菜摘洗干净入水焯。
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2.备好培根、紫菜、火腿肠。
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3.备好米饭、玉米粒、黑芝麻。新鲜玉米煮熟后剥粒。
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4.小白菜焯后过凉,挤干水,切碎与米饭放在同一容器中。
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5.添加玉米粒、黑芝麻搅拌均匀。
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6.添加切碎的紫菜、火腿肠、盐、味精搅拌均匀,饭卷馅料就好了。
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7.取适量饭卷馅料,捏成圆柱形,放在一切为二的培根上。
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8.从一侧卷起。
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9.卷好用牙签固定。
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10.电饼铛加热,培根饭卷入铛煎。不盖铛盖,适时翻动。
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11.煎熟盛出,即可享用营养丰富的小白菜培根饭卷。
小窍门&温馨提示
1.饭团的馅料依据个人口味添加食材。
2.饭团的馅料尽量选用熟或是易熟的食材。
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