小鸟上树

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  1.菠菜摘洗干净。
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  2.菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水。
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  3.鸡蛋入锅炒后盛出备用。
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  4.焯水后的菠菜切成段。
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  5.起油锅，葱姜入锅煸香菠菜入锅炒。
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  6.加盐炒。
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  7.鸡蛋入锅炒关火。
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  8.炒均匀即可盛出享用。

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