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鸿运当头
米拉Miira
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今来一款剁椒蒸海鲈鱼,美名曰“”鸿运当头,寓意吉祥的菜品一定会为家宴款待增色添彩!新的一年为亲朋年年有余,平安健康!
简单
蒸
中辣
半小时
食材明细
主料
海鲈鱼
一条
剁椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
蒸鱼豆豉
适量
油
适量
料酒
适量
鸿运当头的做法步骤
1.
海鲈鱼一条洗净备用。
2.
改刀装盘抹上料酒,撒上葱丝和姜丝。
3.
入开水锅蒸五分钟。
4.
倒掉蒸鱼的水,去掉葱丝和姜丝。
5.
放入剁椒继续蒸五分钟。
6.
出国撒入葱丝用热油淋入激香。
7.
倒入蒸鱼豆豉即可食用。
8.
家常蒸菜,请您品鉴。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的的时间与鱼的大小不同而可调整!祝您新年快乐!年年有余!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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