百合荷兰豆

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  1.准备好材料。
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  2.荷兰豆清洗干净，择去老茎，胡萝卜去皮后切成薄片，新鲜百合去掉外面的老瓣，掰开后洗净。
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  3.取一锅，加入适量水，煮开后加入少许盐和适量油，把清洗干净的荷兰豆和百合放入锅中，焯下水。
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  4.荷兰豆变色后捞出，沥干水份。
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  5.锅中倒入适量油，6成热，放入胡萝卜片翻炒。
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  6.再倒入焯过水的荷兰豆和百合。
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  7.翻炒均匀后加入适理盐调味。
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  8.出锅前用1小勺淀粉兑成水淀粉，倒入荷兰豆中勾芡后即可熄火。
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  9.清淡鲜美，口感爽脆，营养丰富的百合荷兰豆，

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