拔丝橘子

金凤栖梧发布

拔丝橘子

食材明细

主料

辅料

拔丝橘子的做法步骤

1.备好食材。
2.蛋清加玉米淀粉放小碗中。
3.橘子去皮干净后放入搅匀的淀粉糊中蘸上糊。
4.油热放入炸制。
5.至金黄捞出。
6.锅内留少许油加糖加水小火熬糖色。
7.不停搅拌炒至变色。
8.下入炸好的橘子迅速翻炒。
9.盛出。
10.成品。

分类：甜品下午茶

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