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山药胡萝卜木耳汤
elmonte
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简单的食材煲出美味又营养的汤,补脾益胃,增强免疫力。
简单
煲
咸鲜
数小时
食材明细
主料
干木耳
15g
胡萝卜
6条(小条)
鲜山药
600g
排骨
300g
瘦肉
250g
辅料
盐
适量
姜
1小块
山药胡萝卜木耳汤的做法步骤
1.
基本材料。
2.
木耳用温水泡发,洗净。
3.
胡萝卜去皮切小块。
4.
排骨和瘦肉飞水,冲洗去浮沫。
5.
姜去皮拍扁。
6.
把以上材料放入汤锅,注上适量的水,大火烧开10分钟,转小火煲1个小时。
7.
用隔油网撇去肥油。
8.
山药(淮山)去皮切小块。
9.
放入汤里继续煲30分钟。
10.
放盐调味即可。(我家是不放盐的,汤很清甜)
11.
清淡不油腻,养身健脾胃。
分类:
汤类
家常菜
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