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蛋炒饭
满宝妈妈
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打扫剩米饭的最佳方式,蛋炒饭,虽然家常却很美味。
初级
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
剩米饭
一碗
鸡蛋
两颗
葱
一段
辅料
食用油
适量
鸡精
半匙
盐
一匙
蛋炒饭的做法步骤
1.
将葱切成葱花备用。
2.
锅中倒入适量的食用油烧热,磕入两个生鸡蛋。
3.
用筷子将蛋液划散炒熟。
4.
将炒熟的鸡蛋盛出来。
5.
锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。
6.
下入剩米饭翻炒几下。
7.
下入鸡蛋一起翻炒。
8.
加鸡精。
9.
加盐,翻炒均匀。
10.
关火,盛出装碗即可。
分类:
主食
家常菜
炒饭
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