#团圆饭#香菜拌牛肉

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  1.卤牛犍，小米椒，香菜。
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  2.牛犍切片，切长条。
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  3.姜丝(可选)，小米椒丝，香菜切三指段。
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  4.所有食材放盆中。
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  5.适量生抽，陈醋，香油。调底味。
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  6.拌匀盛盘。
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  7.蒜泥中一点生抽，香油，陈醋。
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  8.食用时浇上蒜泥(无盐)成品。
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  9.成品。
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  10.拌匀。

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