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创意银耳新吃法~多彩银耳花
putimama
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银耳营养丰富,有“菌中之冠"的美称。是益气清肠、滋阴润肺的良好补品,创意银耳新吃法~银耳彩蔬花,以天然蔬菜粉上色呈多彩牡丹形状既营养又漂亮,作为节日餐桌的菜肴更增添了节日气氛。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜银耳
1朵
辅料
盐
适量
香油
适量
醋
适量
南瓜粉
适量
紫薯粉
适量
红曲粉
适量
创意银耳新吃法~多彩银耳花的做法步骤
1.
鲜银耳洗净稍泡。
2.
泡了20分钟涨了一圈。
3.
切2刀分成4份。。
4.
准备三种蔬菜粉。
5.
先将南瓜粉适量加入适量纯净水搅匀待用。
6.
分别用南瓜粉、红曲粉、紫薯适量加入适量纯净水调匀,将三朵锒耳上色(纯天然蔬菜粉无毒无味且安全)很像不同颜色的牡丹花,可做为节日餐桌的菜肴装点缀,不仅漂亮且营养。
7.
将不同颜色的银耳分成小朵用香油、盐、醋拌匀食用。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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