苦瓜苹果沙拉

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  1.主辅料：苦瓜、苹果、沙拉酱。
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  2.把苹果洗净去皮切块。
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  3.把苦瓜洗净去瓤切丁。
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  4.锅烧开水，放入苦瓜丁炒至1分钟，断生即可。
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  5.把苦瓜捞出，加少许盐，翻拌均匀，腌渍2分钟。
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  6.把苹果装盘。
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  7.上面放入腌渍好的苦瓜。
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  8.加沙拉酱，拌匀即可食用。

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