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槐花饼
小董妞@厨房
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简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
槐花
一碗
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
盐
适量
槐花饼的做法步骤
1.
食材如图。
2.
槐花摘洗干净,用清水冲洗几遍。
3.
烧一锅开水,放入槐花烫一下立马捞出。
4.
槐花过凉水,沥干水分,切碎一点。
5.
面粉中加入鸡蛋,搅拌均匀。
6.
加适量的清水,调成粘稠度适中的面糊。
7.
放入槐花,搅拌均匀,加入适量的盐调味。
8.
起锅,锅热后刷薄薄一层油。
9.
倒入适量的面糊,摊开,小火煎制。
10.
翻面把另一面煎至金黄。
11.
取出,稍微放凉后切片装盘。
分类:
主食
家常菜
早餐
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