紫米粉祥云花卷

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  1.小麦粉加酵母粉。
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  2.加水和成面团醒发。
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  3.紫米粉加酵母粉。
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  4.紫米粉加水和成面团醒发。
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  5.两块醒发好的面团擀成长圆。
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  6.紫米面片叠在小麦粉面片上。
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  7.从一侧卷起。
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  8.再切成段成花卷坯。
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  9.将花卷坯入冷水蒸锅开火蒸。
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  10.蒸熟即可出锅享用。

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