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红酒冬瓜豆腐
金凤栖梧
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用红酒炖冬瓜豆腐。
简单
煎
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
1块
辅料
豆腐
半块
香菇
2个
红椒
2个
腊肠
半个
姜丝
少许
葱
少许
淀粉水
少许
红酒冬瓜豆腐的做法步骤
1.
备好食材~豆腐冬瓜切小块,香菇和腊肠切小块。
2.
平底锅放油,煎豆腐。
3.
煎至两面金黄盛出。
4.
煎冬瓜,煎好盛出。
5.
倒入香菇炒。
6.
配汁~蚝油、生抽、盐、糖、玉米淀粉、红酒、水兑好。
7.
炒腊肠。
8.
倒入芡汁,冬瓜、豆腐、葱。
9.
下入红椒段。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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