元蘑炒芹菜

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  1.压缩元蘑用冷水浸泡。
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  2.浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
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  3.芹菜摘洗干净。
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  4.芹菜切成条。
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  5.煮后的元蘑撕成小块。
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  6.起油锅。葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒。
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  7.元蘑入锅炒。
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  8.加白糖炒。加少许水，烧一会儿。
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  9.加盐炒。
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  10.炒均匀关火，盛出享用。

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