免炒素什锦

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  1.花生米提前泡发后入锅煮熟。
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  2.食材摘洗干净。
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  3.菜花掰成小朵入锅焯熟。
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  4.胡萝卜、芹菜切成片。
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  5.胡萝卜、芹菜入锅焯熟。
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  6.香菇入锅焯。
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  7.黄瓜切成片。
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  8.焯好的香菇切成块。
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  9.除黄瓜以外的所有食材置于同一容器中，加盐拌均匀。
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  10.加味精拌均匀。
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  11.加芝麻油拌均匀。
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  12.最后加黄瓜搅拌均匀装盘享用。

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