自制猪肉脯

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  1.我们准备新鲜的猪肉馅儿。八分瘦两分肥。尽量把它剁的细一点。加上除了蜂蜜的所有调料搅拌均匀。
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  2.顺着一个方向均匀搅拌摔打上劲以后。把它静置半小时。以便入味。
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  3.烤箱预热200°五分钟。我们把这个烤盘铺上锡箔子。把这个肉馅铺烤盘。盖上一层保鲜膜。先用手把它轻轻的压平整。
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  4.用擀面棒轻轻的把它压平压薄。
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  5.取掉保鲜膜进烤箱。180度中档火15分钟。
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  6.准备蜂蜜和温开水搅拌均匀备用。
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  7.15分钟以后我们把这个肉，从烤箱取出来刷上一层蜂蜜撒上白芝麻。150度继续烤15分钟。然后我们让它自然冷却。切成自己喜欢的形状摆盘就可以了。

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