香菇烧油豆腐

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  1.先备好材料。
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  2.香菇提前泡发。
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  3.木耳、少许胡萝卜、葱、姜切末加入肉末中。
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  4.加入盐、料酒、酱油，再加少许淀粉和油搅拌均匀。
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  5.把肉末酿进油豆腐中，半满就可以。
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  6.砂锅中小火热油，放入香菇稍煎一会儿。
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  7.加入油豆腐，加红烧酱油拌匀上色。
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  8.加半碗水，加盖焖烧20分钟。
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  9.胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵。
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  10.最后加入胡萝卜和西兰花再烧2分钟就好啦。

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