青菜腐竹猪心汤

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青菜腐竹猪心汤

猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。。。

食材明细

主料

青菜120克
腐竹35克
熟猪心半个

辅料

青菜腐竹猪心汤的做法步骤

1.食材：青菜。
2.腐竹（已泡发）。
3.熟猪心。
4.将青菜洗净捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
7.将猪心放在案板上切成片，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入青菜和腐竹翻炒一下。
9.接着，倒入清水煮开。
10.然后，合入猪心翻动一下。
11.最后，加适量的酱油、盐、味精翻匀即成。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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