豆腐海参蒸水蛋

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豆腐海参蒸水蛋

食材明细

主料

辅料

葱叶小许

豆腐海参蒸水蛋的做法步骤

1.豆腐切半公分厚。
2.装盘。
3.鸡蛋磕碗里，加小许食盐。
4.打散。
5.加清水，搅拌均匀。
6.海参切开。
7.蛋液倒豆腐盘里，放海参，盖保鲜膜。
8.用牙签扎孔。
9.放蒸锅里蒸30分钟。
10.蒸好的豆腐蛋羹。
11.取出来。
12.碗里倒香油。
13.放生抽。
14.淋上香油和生抽混合汁。
15.葱叶切末。
16.撒蛋羹上即可。
17.开动。

分类：热菜家常菜

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