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鲜菇冬笋蛋饺汤
清水淡竹
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自己做的蛋饺,加了秀珍菇和冬笋,还真是汤鲜味美。
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛋饺
适量
冬笋
适量
秀珍菇
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鲜菇冬笋蛋饺汤的做法步骤
1.
秀珍菇、冬笋、胡萝卜、香菜、还有自己做的蛋饺。
2.
锅中放油,下入冬笋、秀珍菇和胡萝卜片翻炒2分钟,加少许盐让秀珍菇和冬笋入味。
3.
加适量水,放入蛋饺烧开后煮5分钟。
4.
加料酒生抽调味,盛出,放入香菜。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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