剁椒金针菇

筠旸JY 发布

剁椒金针菇

食材明细

主料

辅料

剁椒金针菇的做法步骤

1.准备食材：剁椒，金针菇，青椒。
2.金针菇开袋，剪去根部，放清水里浸泡洗净。
3.青椒洗净，切成碎末，（本来是想用香葱的，家里没有了，就用青椒代替了）。
4.洗净的金针菇放在盘子里，从中间剪短。
5.上面放入几勺剁椒。
6.放入蒸锅内大火蒸八分钟。
7.开锅，倒出多余的汁水。
8.上面放入青椒末，少许生抽。
9.锅内放油烧热。
10.将热油浇在上面，听到刺拉一声，就OK啦。
11.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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