年夜饭之——花雕鸡

• 
  1.做好的花雕鸡超级好吃。
• 
  2.准备好食材三黄鸡1只、姜4片、葱4段、花雕酒1瓶、枸杞12颗、玉米油15ml。三黄鸡剁小块；姜切片，葱切段。
• 
  3.膳魔师电压力锅选择煎炒模式。
• 
  4.热锅加冷油，煸香葱姜，香味浓郁颜色变白。
• 
  5.加入鸡块，鸡皮朝下贴向锅底稍微煎一下，翻炒均匀。
• 
  6.炒至鸡肉表面发白加入花雕酒。
• 
  7.花雕酒没过鸡块，加枸杞。
• 
  8.烹煮。
• 
  9.膳魔师电压力锅选择“订制”模式开盖烹煮30分钟左右。
• 
  10.满屋子飘香。
• 
  11.到时间后收浓稠。
• 
  12.花雕鸡就做好啦。
• 
  13.好吃的哟。
• 
  14.花雕鸡装盘即可食用。
• 
  15.好好吃的年夜饭。

小窍门&温馨提示