蚝油汁土豆丸子

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  1.土豆蒸熟晾凉去皮，捣成泥状。
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  2.搓成丸子备用。
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  3.酱油，水，糖，蚝油拌匀。
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  4.水淀粉备用。
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  5.平底锅入油烧热倒入料汁。
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  6.加入水淀粉勾芡起糊即可。
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  7.土豆丸子依次做好备用。
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  8.蚝油汁淋入丸子上即可。
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  9.成品图。

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