黄豆炒胡萝卜

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黄豆炒胡萝卜

食材明细

主料

辅料

黄豆炒胡萝卜的做法步骤

1.黄豆提前一晚上泡水，放入锅中，加盐、八角、花椒煮半个小时。
2.捞出。
3.胡萝卜切丝，大蒜切片。
4.锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入胡萝卜煸炒一分钟。
5.放入黄豆粒，盐和少于酱油翻炒。
6.炒至黄豆表皮微微起皱即可。
7.盛出。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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