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清蒸鲈鱼
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初级
蒸
半小时
食材明细
主料
鲈鱼
适量
辅料
生姜
适量
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼去鱼鳞内脏黑膜
2.
原料
3.
锅中放水,大火煮开。
4.
上气后放入处理好的鲈鱼。(鲈鱼用料酒生姜丝葱白少许盐腌制二十分钟)
5.
蒸好后加蒸鱼豉油撒香葱
6.
另起锅烧热油淋在鲈鱼上
7.
成品图
分类:
热菜
家常菜
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