杏鲍菇拼西兰花

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  1.西兰花切成小朵，洗净备用。
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  2.锅内烧开水，加几滴油、盐、鸡精，下西兰花煮一下变软。
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  3.煮好的西兰花盛出，均匀的摆入盘子。
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  4.杏鲍菇洗净后切片。
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  5.锅内热油，下杏鲍菇炒至变软。
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  6.再调入生抽、蚝油、鸡精炒入味上色。
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  7.将炒好的杏鲍菇盛出，装入盘子中间。
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  8.成品图。

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