芹菜馅饼

柳絮1982 发布

芹菜馅饼

家里芹菜买多了，实在不知道怎么处理掉了，就拿来做馅饼啦。

食材明细

主料

辅料

芹菜馅饼的做法步骤

1.芹菜去叶洗干净牛肉洗净血水。
2.牛肉绞泥，加葱花姜末耗油1勺酱油2勺色拉油2勺香油1勺五香粉盐。搅拌均匀。
3.搅拌好的肉馅，芹菜绞碎，捏出多余水分。
4.酱肉搅拌均匀。
5.500g面粉350g温水，搅拌成团，醒发1小时。
6.面团切小块。
7.擀成片。
8.放馅。
9.收口。
10.锅中刷底油。
11.两面金黄，即可，装盘。

分类：主食家常菜早餐饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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