韭菜炒蛋

苹果的萍发布

韭菜炒蛋

韭菜炒鸡蛋是非常普通的家常菜。
清香的韭菜配上香软的鸡蛋，口感格外美味。

食材明细

主料

辅料

韭菜炒蛋的做法步骤

1.特别香哦😊
2.食材准备好。
3.鸡蛋加入盐。
4.加入料酒这样口感会更嫩更松软。
5.鸡蛋用筷子搅散。
6.把韭菜放入蛋液中拌匀，加入适量的盐拌匀。
7.加入红辣椒。
8.起锅，倒油，油可以稍微多一点。
9.油温五成热把鸡蛋韭菜液倒入锅中，摊开成圆饼，不要急于翻拌。
10.蛋液等差不多凝固后，再用筷子翻拌。
11.香喷喷的下饭菜简单美味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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