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什锦娃娃菜
绿野薄荷
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炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
娃娃菜
适量
辅料
火腿
适量
腊肠
适量
松花
适量
胡萝卜
适量
配料
姜
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
什锦娃娃菜的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
将娃娃菜洗净剖开几瓣儿;火腿,腊肠,松花切丁。胡萝卜切片点缀用。
3.
娃娃菜用水焯熟,摆盘儿。
4.
姜片炝锅
5.
烹料酒,放盐,放入火腿腊肠松花,胡萝卜略微翻炒,放入高汤或水。开锅后淋入水淀粉勾芡,滴一点香油,关火。
6.
浇在焯好的娃娃菜上即可
分类:
素菜
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名菜
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