啤酒炖鸭

どら发布

啤酒炖鸭

今天气温偏冷，据说下雪了
来一碗热腾腾的炖鸭吧！
2018.12.07晚餐

食材明细

主料

辅料

啤酒炖鸭的做法步骤

1.成品。
2.鸭子洗干净切块用料酒腌制一会，备用生姜切片备用。
3.豆瓣酱准备好啤酒准备好两罐。
4.鸭子沥干水份倒入煮锅中，大火炖去除鸭子就出的水份，加入一勺豆瓣酱。
5.加入适量水，加入两罐啤酒，中火炖半个小时。
6.加入大蒜苗，加入少许盐，少许生抽，少许胡椒粉，一滴老抽煸炒均匀出锅。
7.成品。
8.成品。
9.成品，晚餐晕菜一道出锅了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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