菠菜火腿卷

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  1.菠菜洗净控水。
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  2.入开水锅中焯水，去除草酸。
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  3.改刀切碎，加适量水。
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  4.ACA闪亮登上，打成糊状。
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  5.菠菜糊中加入适量面粉搅拌。
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  6.加一个鸡蛋和少许盐搅拌均匀。
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  7.平底锅入油烧热，盛起面糊入锅，转动锅体使其均匀。
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  8.煎制两面上色即可盛出。
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  9.卷入火腿肠。
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  10.改刀装盘，撒上熟芝麻即可。
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  11.家常美味，完美呈现。

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