孜然羊肉

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孜然羊肉

食材明细

主料

辅料

孜然羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净切片。
2.洋葱切粗丝，葱姜切好，香菜切段。
3.锅烧热，多加点油，油温热时下羊肉。
4.大火快炒至肉片变色，盛出备用。
5.用锅里的底油炒香洋葱。
6.加入辣椒粉和孜然粉，炒香。
7.倒入肉片。
8.加生抽和盐，快速炒匀。
9.出锅前加香菜。
10.快速翻炒几下即可。
11.成品，羊肉很嫩，孜然味也好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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