双菇炒荷兰豆

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双菇炒荷兰豆

杏鲍菇和香菇是常见的菌类食品蛋白质丰富，荷兰豆含蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。双菇炒荷兰豆鲜嫩脆香营养丰富。

食材明细

主料

辅料

双菇炒荷兰豆的做法步骤

1.杏鲍菇1个，香菇6个，胡萝卜1根，荷兰豆200克，大葱1根。
2.把各种食材清洗干净，双菇切片，胡萝卜切片，再切点葱花。
3.平底锅加热加点油炒香葱花。
4.加双菇翻炒。
5.加胡萝卜翻炒。
6.加荷兰豆翻炒。
7.盖上盖子焖1分钟。不用加水杏鲍菇香菇含水份多，足够用。
8.打开盖子，加盐加五香粉翻炒均。
9.杏鲍菇香菇炒荷兰豆。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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