尖椒炒胡萝卜丝

一溪月发布

尖椒炒胡萝卜丝

微辣，咸香。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，具有补肝明目，清热解毒的功效，可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。

食材明细

主料

辅料

尖椒炒胡萝卜丝的做法步骤

1.尖椒，胡萝卜。
2.尖椒擦成细丝。
3.尖椒切斜丝。
4.锅里适量油烧热，蒜片，干红辣椒，八角炒香。
5.胡萝卜丝放入翻炒几下。
6.适量开水煮两分钟左右。
7.尖椒放入，适量盐，生抽。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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