牛肉萝卜粥的做法步骤
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1.成品。今天还剩一点牛肉,今早买了一个萝卜,就想到将两种食材放在一起,应该是荤素搭配在一起,味道不错。
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2.大米洗干净,放入电饭锅中,倒入纯净水,调稀饭档,煮一个小时。
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3.萝卜洗干净去皮,切薄片备用。
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4.牛肉切丁用生姜片,玉米淀粉拌均匀。葱花切小段备用。
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5.将煮好的粥倒入煮锅中,倒入萝卜片中火煮10分钟,最后倒入牛肉搅拌一分钟,加入少许盐和生抽即可。
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6.成品。晚餐就吃它了。
小窍门&温馨提示
煮萝卜和牛肉的时候,必须要不断的搅拌,从底部往上的搅拌,要不然锅底容易烧焦。
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