甜橙蒸蛋的做法步骤
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1.准备食材!其实一个鸡蛋就够了,因为煮菜剩了一个蛋黄所以拿来一起蒸!
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2.鸡蛋打散过滤一下!
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3.橙子对半切!
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4.橙子把里面挖空,顺便挤一些橙汁备用!
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5.把牛奶和过滤的鸡蛋还有橙汁混合在一起,再加少量糖搅拌均匀!牛奶只要少量要不就装不下了!
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6.拌匀的汁放入挖好的橙子里,包上保鲜膜,再在保鲜膜上扎几个小孔!
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7.上蒸锅小火5分钟就可以了!
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8.成品!
小窍门&温馨提示
适合周岁左右的婴儿做辅食来吃!对咳嗽有一定的食疗功效!蒸的时候火不能太大,会容易变老!
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