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麻婆豆腐
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简单
焖
麻辣
半小时
食材明细
主料
肉末
150g
水豆腐
2块
辅料
蒜米
10g
葱花
适量
小米辣
适量
花椒粉
适量
豆瓣酱
30g
麻婆豆腐的做法步骤
1.
备好图中材料。
2.
锅内下油,把肉炒散。
3.
炒至金黄,放入豆瓣酱,蒜米,小米辣。
4.
放入1勺酱油,炒出红油及香味。
5.
放入豆腐,及水。
6.
大火焖10-15分钟,放入适量盐及鸡精。
7.
勾入水淀粉,撒入花椒粉及葱花即可。
8.
成品图
9.
成品图
10.
成品图
11.
成品图
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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