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冬瓜虾仁
满宝妈妈
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快手家常菜。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
冬瓜
一块
虾仁
适量
辅料
食用油
适量
料酒
适量
生抽
少许
鸡精
少许
盐
少许
香油
几滴
葱花
少许
冬瓜虾仁的做法步骤
1.
将虾仁挑去虾线,清洗干净。
2.
用料酒将虾仁腌渍一会儿。
3.
将冬瓜去皮切块。
4.
锅中倒少许油烧热,下入葱花爆香。
5.
下入冬瓜块翻炒几下。
6.
向锅中加入适量清水。
7.
加入鸡精。
8.
加入生抽。
9.
大火几分钟,将冬瓜煮至八九分熟。
10.
下入虾仁略微煮一会儿。
11.
加少许盐调味就可以关火了。
12.
滴几滴香油。
13.
出锅装盘就可以吃了。
小窍门&温馨提示
无
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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