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肘花火腿炒大蒜
花鱼儿
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大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。。。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
肘花火腿
55克
大蒜
150克
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
肘花火腿炒大蒜的做法步骤
1.
食材:肘花火腿(已切片)、大蒜(已去根洗净切段)。
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒。
3.
接着,合入切好的肘花火腿翻炒一下。
4.
然后,加适量的酱油。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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