鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
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1.豆腐。
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2.切块,放入盘子里。
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3.鸡蛋2个,加入1.5倍凉开水.少许盐。
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4.搅拌均匀。
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5.到入盘子里。
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6.盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
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7.放入电饭锅,蒸20分钟。
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8.泡好的海米。
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9.葱花切好。
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10.鸡蛋蒸熟。
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11.摆上海米,撒上香菜.葱末。
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12.淋上酱油。
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13.淋上香油,就做好了。
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14.成品。
小窍门&温馨提示
鸡蛋掌握加水的比例,蒸鸡蛋的时间,我这个是蒸米饭的时候,一起蒸的,感觉口感正好,滑嫩美味,非常香。
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