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猪肉白菜饺子
阳台上的草莓
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初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉馅
700g
白菜
500g
植物油
100g
生抽
1勺
盐
1勺
辅料
葱
适量
香油
适量
姜
适量
猪肉白菜饺子的做法步骤
1.
白菜切碎加点盐腌一下,方便挤出多余的水份。
2.
植物油烧热后关火,放入猪肉馅,生抽,葱姜末,香油,盐搅拌匀。
3.
白菜挤出来多余的水份放肉馅里拌匀。
4.
肉馅成品图。
5.
面粉加水和成面团,醒半小时后揉光滑,分成小面团。
6.
小面团在揉成细长条,揪成小剂子。
7.
小剂子擀成片包入馅捏成饺子。
8.
煮锅放水烧开后放一匙盐,再放入饺子煮熟即可。
9.
成品图。
分类:
面食
家常菜
冬至
饺子
午餐
晚餐
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