台式三杯鸡

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  1.准备食材。
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  2.鸡块冷水煮沸捞出。
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  3.煸香姜片。
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  4.放入蒜、红椒、香葱。
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  5.放入鸡块大火翻炒。
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  6.倒入米酒，酱油，冰糖，炒匀。
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  7.盖盖焖5分钟。
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  8.倒入香油，九层塔。
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  9.继续焖20秒即可。

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