巧克力麦片饼干的做法步骤
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1.准备好所有材料。
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2.黄油软化后搅打均匀。
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3.加糖。
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4.继续搅打均匀。
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5.分次加入蛋液,每次都搅打至吸收后再加下一次。
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6.鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。
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7.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋油糊里。
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8.翻拌均匀。
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9.加入全麦粉、高纤黑麦片。
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10.翻拌均匀。
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11.加入巧克力豆、切碎的花生仁。
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12.翻拌均匀。
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13.取适量面团揉圆按扁,排入不粘烤盘。
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14.置预热好的烤箱中层,170度,烘烤20分钟。
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15.烤好后及时取出,放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。
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