香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤
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1.香菇用温水泡发。
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2.泡好的香菇切成丝。
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3.瘦肉切丝切片都行。
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4.把切好的瘦肉加淀粉和味极鲜抓匀。
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5.再放入一勺食用油拌匀。
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6.就个就是湖北豆皮。
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7.把豆皮切粗丝。
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8.青菜洗净切段。
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9.锅中放油，放入瘦肉滑散。
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10.放入香菇丝炒一会，炒出香味。
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11.加入适量的水煮开。
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12.放入味极鲜。
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13.放入一勺蚝油。
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14.放入豆皮煮两分钟。
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15.放入青菜。
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16.放入胡椒粉。
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17.放入盐调味。
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18.放入鸡精，关火。
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19.成品图。
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菜谱
